肉、にく、ニク💛

美味しい韓国料理のお店に行ってきました。
店内に一歩入ると、香ばしい煙と温かな笑い声に包まれ、自然と心がほぐれていきます。マスターが直々に焼いてくれるお肉に、味噌やにんにく、サンチュ、そしてキムチを丁寧に重ねて、一口でぱくり。ジューシーなお肉の旨みがじんわりと広がり、キムチのピリッとしたアクセントが全体を引き締めてくれます。サンチュのシャキシャキした歯ごたえも心地よく、ひと口ごとに笑顔がこぼれます。

大切な人とテーブルを囲んで、美味しいね、楽しいねと笑い合う時間。そんな何気ないひとときが、心をほっとあたためてくれるのです。やっぱり、食事は味だけでなく「誰と食べるか」もごちそうですね。